Kräuter-Spaziergang mit Jutta Becker-Ufermann
Wesel - Lippedorf, Sonntag morgen, 10:30, die Sonne scheint am leicht bewölkten Himmel, frische angenehme Luft weht um uns, als sich 9 Lippedorfer*innen mit Jutta Becker-Ufermann ( http://www.appelbongert-un-kraut.de/startseite.html ) auf Erkundungs- und Sammeltour durch Lippedorfs Gärten machen.
Die staatlich zertifizierte Kräuterpädagogin, Kneip Mentorin und PilzCoach ist heute nur für unsere Garten-Wild-Kräuter zuständig und zeigt uns auf der etwa 2 stündigen Tour, welche Wildkräuter in unseren Gärten wachsen, benennt Namen, Geschichtliches, Inhaltsstoffe und Verwendungsmöglichkeiten für Küche und medizinische Anwendungen.
Wir sammeln für Blätter und Früchte für einen Wildkräuter-Blätter- bzw. Früchte Essig, den wir am Ende der Tour gemeinsam in eigens von ihr mit gebrachte Fläschchen füllen. Sie dürfen nun 3 Monate reifen, bevor wir sie für Salate oder als Grundlage für Kräuterliköre verwenden können.
Auf den zwei Stunden haben wir einen kleinen Ausschnitt unseres Wildkräuter-Paradieses kennenlernen können. Wir durften an diesem Sonntagvormittag im Spätsommer folgende Wildkräuter näher kennen lernen:
Breitwegerich, Brennnesseln, Gänsefuß, Gundermann, Jakobs-Greiskraut, Johannis-Kraut, Labkraut, Löwenzahn, Nachtkerze, Pastinak, Schafgarbe, Schöllkraut, Schwarznessel, Silberblatt, Spitzwegerich, Zitronenmelisse,
Jetzt sind wir noch neugieriger geworden auf die wunderbare Natur in unserer Umgebung, die uns so viel Schönes, Interessantes und Heilsames zur Verfügung stellt, wenn wir es zulassen.
Und wir denken darüber nach, solch einen Wildkräuter-Spaziergang zu anderer Zeit (mit dann anderen Wildkräutern?!) zu wiederholen...
Die App Flora Incognita (https://floraincognita.com/de/apps/flora-incognita/) hilft uns, bei uns wachsende Wildkräuter, Sträuche und Bäume zu erkennen.
Mehr zu Kräutern unter anderen auch zu ihrer medizinischen Bedeutung findet frau/man unter PLANTAMEDIA https://plantamedia.org/.
Wir haben angefangen, mit ihr unseren Lippemündungsraum genauer zu erkunden und die hier auffindbaren Wildpflanzen zu dokumentieren.
Was wir bislang gefunden und mit Flora Incognita zuordnen konnten:
Acker-Kratzdistel
Acker-Vogelknöterich
Acker-Winde
Agapanthus praecox
Bittersüßer Nachtschatten
Blut-Weiderich
Breitblättrige Platterbse
Breitwegerich
Brennnesseln
Echte Kamille
Echtes-Labkraut
Einjähriger Feinstrahl
Färber-Saflor
Feld-Mannstreu
Flockige Königskerze
Frauenflachs / Gewöhnliches Leinkraut
Futterwicke
Gänseblümchen
Gänsefuß
Gelber Wau
Gewöhnlicher Beinwell
Gewöhnliche Eseldistel
Gewöhnliches Hirtentäschel
Gewöhnlicher Hohlzahn
Gewöhnliche Knoblauchsrauke
Gewöhnliche Kratzdistel
Gewöhnlicher Natternkopf
Gewöhnliche Vogelwicke
Gewöhnliche Wegwarte
Großer Sauerampfer
Gundermann
Hahnenkamm / Silberbrandschopf
Jakobs-Greiskraut
Johannis-Kraut
Käsepappel / Weg-Malve
Kanadisches Berufkraut
Kleine Klette
Kompass-Lattich
Kriechender Hahnenfuß
Kronen-Wucherblume
Labkraut
Loesels Rauke
Löwenzahn
Magerwiesen-Margerite
Nachtkerze / Oenothera
Pastinak
Rainfarn
Rauhaarige Wicke
Ringelblume
Rote Lichtnelke
Rotkelchige Nachtkerze
Rundblättrige Glockenblume
Schafgarbe
Schlafmohn
Schöllkraut
Schwarzer Nachtschatten
Sigmarskraut / Rosen-Malve
Silberblatt
Silber-Fingerkraut
Spitzwegerich
Stinkandorn / Schwarznessel
Strand-Silberkraut
Stumpfblättriger Ampher
Tüpfel-Hartheu
Weiße Taubnessel
Wiesen-Fuchsschwanzgras
Wiesen-Kerbel
Wiesenklee
Wiesen-Lieschgras
Wiesen-Pippau
Wiesen-Schafgarbe
Wilde Karde
Wilde Malve
Wilde Möhre
Windblumen-Königskerze
Wolliges Honiggras
Zitronenmelisse
Zottiges Franzosenkraut
Zypressen-Wolfsmilch
→ PlantaMedia® - der Internetdatenbank und Online-Enzyklopädie der Nutz-, Gewürz- und Arzneipflanzen https://plantamedia.org/